麦みそは九州地方でよく親しまれています。
当社の麦みそは塩分控えめにし、麦こうじを多く使用しておりますので甘口で風味豊かな商品となり、みそ料理全般にご利用いただけます。黒条線(麦の繊維)が残りますが食物繊維ですのでそのまま召し上がれます。